提    要    保障城市食物系统的安全稳定对于居民健康和韧性城市建设有重要意义，正成为城乡规划学科的热点议题。立足于规划本位，阐述城市食物系统的概念内涵并解构其规划管控要素与在地化特征，结合当前主要矛盾探讨城市食物系统的管控思路与规划策略。城市食物系统涉及农用地、交通物流网络、“最后一公里”设施等规划管控要素，并通过嵌套全球—国家—地方—社区（家庭）的多尺度网络以保障食物供应。建议根据城市自身特征与职能分工，统筹国土空间规划、社区规划和各类专项规划，重点从完善农用地资源配置，强化食物供应链分工与交通物流网络，以及优化食物零售网点布局等方面进行规划管控与干预。
关键词    城市食物系统；食物系统规划；食物供应链；健康食物；食物荒漠；健康城市